Anchois de Collioure au Sel Verrine 180g

Découvrez les Anchois de Collioure au Sel, un délice mariné dans du sel pour une saveur intense. Les anchois sont soumis à une pression avec un poids de 25 à 80 kg, permettant au sel de pénétrer les tissus et d'assurer une maturation de 3 mois à 12 mois à une température de 15°. Le contrôle régulier de la maturation garantit la qualité des anchois. Présentés dans une verrine de 180g, ces anchois sont prêts à être dégustés. Profitez de leur goût délicieux et authentique.